Entrevista realizada el pasado mes de mayo de 2011 en Toledo, a Charlie Arturaola y Joaquín Parra para el programa, Coloquios del Vino, con la intervención de Carlos Bachiller y la dirección y presentación de Angel Ramírez Ludeña.
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¿Es bueno este vino blanco? El experto en vinos y director de Wine Up Joaquín Parra nos explica ¿qué tiene que tener un vino blanco para ser bueno?
Manual de Cata ¿es bueno este vino?
Antes de comenzar con las recomendaciones sobre una buena…
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• La nueva versión de la web www.wineriesforclimateprotection.com permite a las bodegas adherirse gratuitamente a la Declaración de Barcelona, donde el sector vinícola encuentra ejemplos prácticos sobre cómo apoyar al medio ambiente. Unirse a la Declaración de Barcelona no comporta coste…
El libro Argentina • Tiempo de cosecha recibió el pasado 5 de diciembre el Premio del Jurado de la OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino) en la ceremonia anual de premiación del concurso, realizada en París.
Javier Fortuny (en…
madrid fusion 2012
Se ha ampliado el plazo para presentarse al VI CONCURSO GUSTI-NEGRINI DE COCINA CREATIVA CON INGREDIENTES ITALIANOS hasta el día 15 de Diciembre.
Los cocineros que quieran concursar, tendrán que presentar una receta donde incluyan tres ingredientes del catálogo de…
La prestigiosa revista americana The Wine Enthusiast, ha publicado su lista de los 100 vinos más destacados del año 2011, -The must-have wine of the year-, en la que aparece Cepas Viejas 2007 de la bodega de D.O. Bierzo Dominio de…
Silvia Clemente Municio, Consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León y el grupo Amaral, nombrados durante la gala Patronos del certamen
Bodegas Arroyo, Martín Berdugo, El Lagar de Isilla, Vega de Yuso, Bodegas Félix Callejo y Dominio…
La mayor oferta vitivinícola de Tacoronte-Acentejo se podrá disfrutar por copas en la Casa del Vino
COMIENZA LA QUINCENA EXTRAORDINARIA DE LOS VINOS DE TACORONTE-ACENTEJO
Casi un centenar de vinos de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo, es la oferta de vinos por copas que…