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Tag: tasting

Un resumen del Vino en las Américas. Pasado, Presente del Vino……y lo que vendrá (por Charlie Arturaola para www.ecatas.com)

Desde la evolución de la enología moderna  en el Viejo mundo; regiones vinícolas como Oporto, Burdeos, Borgoña, la Toscana Central (muy Etrusca), Campaña, Sicilia, Cerdeña, Puglia)  a este conjunto de tierras vinícolas que los Griegos llamaron  Enotria.  Rioja, Castilla (las dos),  Rías…

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