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LUIS GUTIÉRREZ SOBRE LOS VINOS DEL RIBEIRO: SON VINOS ATLÁNTICOS, MINERALES Y QUE ACOMPAÑAN A LA PERFECCIÓN LA COMIDA LIGERA ACTUAL POR SU FRESCURA

El responsable de las catas en España para el prestigioso crítico vinícola estadounidense Robert Parker visita la Denominación de Origen              Ribadavia, agosto de 2013. La D.O. Ribeiro ha recibido recientemente al catador que valora los vinos…

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Castilla la Mancha, viticultura de futuro, ahora más que nunca (en respuesta a artículo publicado en El Mundo Vino).

En relación al artículo publicado en El Mundo Vino bajo el título: ARRANQUE DE VIÑAS, FALTA DE RELEVO VITÍCOLA ¿CASTILLA LA MANCHA, HACIA EL FÍN?… me gustaría hacer las siguientes precisiones, yo que “no cruzo con el coche la región” si no…

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EL DÍA EUROPEO DEL ENOTURISMO TAMBIEN SE CELEBRA EN LAS CIUDADES GRACIAS AL ENOTURISMO INVERSO EN EL QUE SON LAS BODEGAS LAS QUE VIAJAN.

El próximo viernes 11 de noviembre, el Wine Up Tour llega a Cuenca para cerrar la presente edición coincidiendo con el día europeo del enoturismo. de Octubre tuvo lugar la etapa de Castellón con un éxito abrumador de asistencia. El enoturismo inverso…

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JOAQUÍN PARRA DIRECTOR DE WINE UP Y ANGEL CONDE, MEJOR COCINERO 2010-2011 DE ARAGÓN, SE UNEN EN UNA CENA ARMONIZADA DENTRO DEL WINE UP TOUR EN EL RESTAURANTE EL CHALET DE ZARAGOZA.

El pasado viernes, 28 de Octubre tuvo lugar la etapa de Castellón con un éxito abrumador de asistencia. 10 Creaciones gastronómicas armonizarán los 10 vinos que protagonizan el Wine UP Tour Restaurante El Chalet, bajo la dirección de Ángel Conde -mejor cocinero…

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