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Articles Posted in the EDITORIALES DEL VINO Y ARTÍCULOS Category
editoriales y artículos de opinion del director de Vinoticias.
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¿QUÉ VARIEDAD DE UVA PLANTO? HOY DECIDIREMOS SOBRE LOS VINOS QUE BEBERÁN NUESTROS NIETOS (SI NO NOS CARGAMOS EL PLANETA)
Algunas bodegas como Torres están recuperando variedades ancestrales como respuesta al cambio climático El enólogo ha de plantear junto con el viticultor el futuro de sus vinos a 10-20 años vista. Hace unos días,…
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CASTILLA LA MANCHA TAMBIÉN ES REGIÓN DE GRANDES VINOS ESPUMOSOS
Hace tiempo publicaba un artículo más genérico sobre los vinos espumosos con el título: ¿es bueno este vino espumoso?, recomiendo su lectura para tener una visión amplia sobre elaboraciones, tipos y calidades, pero en este…
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RIBEIRA SACRA, VIÑEDOS VERTICALES, PAISAJES ÚNICOS DE LOS QUE NACEN VINOS SINGULARES
Verticalidad es lo que mejor define a los viñedos en la Ribeira Sacra. No ha pasado un mes y siento la necesidad de plasmar negro sobre blanco la experiencia de visitar una muy pequeña parte…
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Un viaje en el tiempo y la distancia. El vehículo: Los vinos de Bodegas Verum, el conductor, su enólogo: Elías López Montero
Conozco mucha gente del sector del vino que dice que el verano (julio y agosto) son meses inhábiles para el vino, como arrojando la toalla o como si los que nos dedicamos a todo lo…
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PEDRO BALLESTEROS, PERSONALIDAD DEL AÑO 2018 EN EL MUNDO DEL VINO
La guía de vinos y destilados Wine UP! nombra “Personaje Del Año” a Don Pedro Ballesteros Torres, ingeniero agrónomo y Master Of Wine. La 11ª edición de la guía presenta mejores vinos que en las…
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La guía de Vinos y Destilados Wine Up! adelanta sus puntuaciones de 2018 con la edición estival.
El formato digital de la guía Wine Up! facilita la consulta, se puede consultar online en las principales plataformas como issuu y scibd así como descargar de forma gratuita en la web www.wineup.es. Es la…
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La revolución del vino en Castilla La Mancha ha tenido lugar en el siglo XXI.
Hace poco se ha hecho viral un vídeo haciendo burla de los catadores de vino, a los que intentan expresar los matices que se encuentran en este producto. Este “humorista” hace un repaso a lo…
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ENOTURISMO EN VIÑAS DEL VERO, LA EXPERIENCIA DEL ENOTURISMO SE COMPLETA EN EL VIÑEDO
Han pasado algunos meses desde que hiciera la visita, pero lo recuerdo como si hubiera sido hace tan solo unos días. Mis viajes por España con el Wine Up Tour me permiten conocer regiones, gentes,…
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El valor de la cercanía, la marca y la bodega en la venta online de vinos
Esta semana, hablando de mayo de 2016 se publicaba un artículo en el que se anunciaba que el gigante de la venta online EBAY se ponía manos a la obra lanzando una tienda de vinos,…
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DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2016 ed. ANUAL
Para descargar la guía Wine Up 2016 edición anual pinche aquí: wineup O aquí: wineup
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Nuevos aires para continuar con el mito VEGA SICILIA. Entrevista a Gonzalo Iturriaga
Hace unos meses, concretamente al inicio del mes de septiembre, saltaba una noticia que no dejaba indiferente al sector: Vega Sicilia, probablemente la bodega más importante en cuanto a prestigio e imagen de España, contrataba…
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BODEGAS LAN, EL TRABAJO EN EL VIÑEDO SE REFRENDA EN LA BODEGA
No es fácil encontrar una bodega que me sorprenda, que me muestre algo diferente… tal vez por eso siempre prefiero el viñedo que es donde de verdad se encuentra la singularidad. El mes de mayo,…
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DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2016 – 1ª Ed. (Vinos catados de Enero a Junio 2015)
Para descargar la guía Wine Up 2016 – 1ª Edición (Vinos catados de enero a junio 2015), pinche aquí: wineup O aquí: wineup
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CASTILLA LA MANCHA REGIÓN CLAVE EN EL SECTOR DEL VINO A NIVEL MUNDIAL
Los vinos de calidad de Castilla la Mancha están al nivel de los que se elaboran en cualquier región productora. Hay que identificar 4 sectores dentro del vino en Castilla la Mancha: Vinos de calidad,…
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WINE UP WINE GUIDE 2015 – BEST SPANISH WINES & DISTILLED -Annual Edition-
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DESCARGA GRATIS LA GUÍA DE VINOS WINE UP 2015 – EDICIÓN ANUAL
Para descargar la guía Wine Up 2015 (edición anual). pinche aquí: wineup O aquí: wineup
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Un recorrido descubriendo París y sus vinos
París no es sólo la Ciudad de la Luz y la ciudad de los enamorados, es también la capital de los mejores vinos a nivel internacional. Pasar unos días en la capital francesa supone una…
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DIME QUE CLIMA TIENES Y TE DIRÉ QUE VINO TOMAS.
Si adaptamos nuestra gastronomía al clima, ¿por qué no los vinos que consumimos?. Hay que tener en cuenta la gastronomía estival, y adaptar los vinos a ésta. 10 Vinos para el verano Uno de los…
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Publicada la Guía Digital Wine Up 2015, primera guía digital y gratuita para tablets y smartphones.
Cerca de 500 vinos catados entre enero y mayo para esta primera edición y 4ª desde que vio la luz hace exactamente un año. Ya tenemos las primeras valoraciones de los vinos jóvenes (blancos, tintos…
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DESCARGUE LA GUÍA WINE UP 2015 – 1ª Ed. (Vinos catados de Enero a Mayo 2014)
Para descargar la guía Wine Up 2015 1ª ed. pinche aquí: wineup O aquí: wineup
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