EL enólogo Luis Miguel Calleja es uno de los que mayor trayectoria profesional tiene en Castilla-la Mancha con 40 vendimias en distintas regiones de España: Extremadura, Castilla-la Mancha y Valencia.
Natural de Villamayor de Santiago (Cuenca), ha vuelto a su comarca para…
LUX Life Magazine ha publicado los resultados de sus prestigiosos "Food & Drink Awards", en los cuales Wine Up Consulting ha sido reconocida como la mejor empresa de marketing y comunicación en el sector del vino.
La destacada publicación inglesa, LUX Life…
El artículo “en vendimia, ya no huele a mosto” ha sido ganador en el XXII certamen cultural Virgen de las Viñas dotado con 5000 euros y patrocinado por Caixabank
Tres semanas antes, recogía el premio a la mejor guía de vinos…
La edición 2023 de la guía de vinos y destilados Wine Up! reconoce a Juan Vázquez Gancedo, director general de Bodegas Martín Códax.
En la categoría de vinos tranquilos destaca B DE BASILIO 2016, alcanzando la máxima puntuación en 2023.…
Ya han pasado 25 años desde que D. Alfonso Cortina Alcocer ideó plantar un viñedo que luego daría forma y sentido a la creación de la bodega Vallegarcía. Pasaron dos años hasta que se plantaron las 24 hectáreas iniciales.
Ha sido un proyecto…
Puede que no haya otra variedad de uva que haya multiplicado sus hectáreas de plantación en las últimas dos décadas como la VERDEJO. Tampoco una zona tan pequeña en la que más bodegas se hayan construido en los últimos años, nuevos proyectos…
en el contexto de cambio climático, hay que buscar variedades con buena capacidad de adaptación y de clima largo, como es la variedad Graciano.
Se puede parar la actividad económica, no el campo. Es momento de anticipar medidas para proteger a los viticultores que de 4 a 5 seis meses traerán una nueva cosecha.
Llevamos más de un mes leyendo noticias dramáticas sobre la situación y…
LA ILUSTRACIÓN ESPAÑOLA Y AMERICANA
De una crisis se sale con iniciativa, reinventándose, buscando formas diferentes que traigan progreso. Hace unos meses un amigo de Socuéllamos, Alfonso Montero me envió una publicación fechada en 1904 de LA ILUSTRACIÓN ESPAÑOLA Y AMERICANA en la…
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