LA VINOTECA – PROGRAMA 5 (22-04-2013)

Written by admin. Posted in CULTURA, ENOTURISMO, VIDEOS

Tagged: , , , , , , ,

Published on Abril 23, 2013 with No Comments

Share

En nuestra sección “Catar es fácil” con el Enólogo Luis JIménez, aprendimos a interpretar las tonalidades de los vinos tintos.

Nuestro destino enoturístico fue El Toboso, localidad de Dulcinea y la finca “Pago de Guzque” de la mano de su director técnico, D. Manuel Manzaneque y el director de la sección Enoturismo: Joaquín Parra.

En la cata, el protagonismo estuvo en “Graciano de Guzque 2008” con el mencionado Joaquín Parra y Joaquín Tomas Velasco.

Como curiosidad descubrimos qué es un “degüelle a fuego” de la mano del Sumiller Adan Israel.
En “De la cepa a la copa” os enseñamos una poda australiana que también es aplicada en los viñedos de Castilla – La Mancha y la entrevista al Vicepresidente de la Diputación de Cuidad Real giró en torno a FENAVIN, la feria de vinos más importante de España, que se celebra cada dos años en Ciudad Real.
En “Cultura del vino” tratamos las ventajas y desventajas del corcho natural o sintético.
Nuestra reportera, Belén Belotto, visitó Villarubia de los Ojos, en “Denominación de Origen La Mancha” viajamos a Suiza y Alemania; y para finalizar nos tomamos “Un vino con…” Nacho Morán, de bodegas Barbadillo, que nos explicó las particularidades de la Manzanilla

la vinoteca.imagen

Compartir noticia

About admin

Browse Archived Articles by admin

No Comments

There are currently no comments on LA VINOTECA – PROGRAMA 5 (22-04-2013). Perhaps you would like to add one of your own?

Leave a Comment

You must be logged in to post a comment.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies